Descripción extendida: Este choriqueso redondo combina resistencia y elegancia para realzar la experiencia gastronómica. La cazuelita de hierro fundido retiene el calor por más tiempo, manteniendo los alimentos calientes y con textura perfecta. La base de madera triplay de 18 mm, cuidadosamente entintada en nogal y protegida con acabado de poliuretano y barniz, aporta un toque cálido y profesional que evita el contacto directo del hierro con la mesa.

Perfecto para taquerías, bares, restaurantes y parrilleras que buscan presentación y durabilidad en una sola pieza. Hecho artesanalmente por Gamboa Estudio, especialistas en diseño gastronómico para servicio profesional.

Especificaciones técnicas:

• Diámetro del sartén: 15 cm

• Material: Hierro vaciado

• Base: Triplay 18 mm entintado en nogal

• Acabado: Fondo de poliuretano y barniz protector

• Uso: Choriqueso, guisos, salsas o porciones individuales

• Mantenimiento: No sumergir la base en agua; limpiar con paño húmedo y secar al instante